Крем супа от картофи
Продукти
- •картофи
- •прясно мляко
- •вода
- •масло
- •чубрица
- •сол
- •черен пипер
Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на парчета. Слагат се в тенджера заедно с млякото, водата, чубрицата, сол и черен пипер.
Варят се 20 мин, снемат се от огъня и се пасират.
Преди сервиране супата се затопля и към нея се прибавя маслото.
