Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Крем супа от тиквички и царевица

Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Крем супа от тиквички и царевица

Продукти

  • •тиквички
  • •картофи
  • •чесън
  • •прясно мляко
  • •масло
  • •царевица
  • •сирене
  • •магданоз
  • •черен пипер
  • •сол
Сложете на котлона да заври малко повече от литър и половина вода и сложете да се сварят нарязаните на кубчета картофи и тиквички. Добавете и малко сол. Готовите зеленчуци се отцеждат и пасират. Долива се прясно мляко и се разбърква заедно и с 2-3 чаши от зеленчуковия бульон. Добавете царевицата и маслото и сложете да се вари до омекване на царевицата. Готовата супа се овкусява със сол и черен пипер. Сервира се поръсена със сирене и магданоз.

Още рецепти