Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Крем супа от боб

Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 3
Крем супа от боб

Продукти

  • •лук
  • •боб
  • •вода
  • •сол
  • •чесън
  • •сметана
  • •бекон
  • •див лук
Загрейте 2 с.л. олио в тенджера. Задушете вътре лука за около 5-7 минути и добавете ситно нарязаните скилидки чесън. Сипете консервата сварен бял боб и долейте 500 мл вода. Варете супата около 10 минути. Махнете я от котлона и пасирайте супата. Овкусете със сол и долейте течната готварска сметана по желание. При поднасяне гарнирайте супата с накълцан бекон, леко запържен в капки мазнина. Поръсете с накълцан див лук и поднесете.

Още рецепти