Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Царевична кремсупа

Подготовка: 30 мин. Порции: 4
Царевична кремсупа

Продукти

  • •царевица
  • •бекон
  • •олио
  • •лук
  • •картофи
  • •сметана
  • •прясно мляко
  • •сол
  • •черен пипер
  • •магданоз
Царевицата се вари във вряща вода, след което се пасира, като се запазят няколко цели зрънца. Беконът се реже на тънки ленти и се запържва до получаването на златистокафяв цвят. Лукът се запържва до омекване. Прибавят се царевицата, картофите и 500 мл водата. Сметаната и прясното мляко се загряват, като се внимава да не заври. Когато вече картофите са готови, се прибавя сметаната и прясното мляко. Добавя се беконът и се овкусява със солта и черния пипер. Украсява се с магданозът и целите зрънца царевица.

Още рецепти