Оризови месни кюфтета
Продукти
- •кайма
- •ориз
- •лук
- •магданоз
- •яйца
- •сол
- •олио
- •брашно
Каймата се омесва с предварително сварения ориз, ситно нарязан лук, магданоз, сол и яйцата. Сместа се разбърква добре и се оставя да престои един час.
Оформят се кюфтета, които се потапят в брашно и се пържат в сгорещено олио.
