Арабска салата с нахут
Продукти
- •домати
- •нахут
- •чушки
- •червени чушки
- •кайсии
- •лук
- •лук
- •оцет
- •лимонов сок
- •захар
- •сол
В тиган с малко мазнина се запържва нахутът. Зеленчуците се режат на малки кубчета, лукът на ситно и се намачква с малко сол.
В голяма купа се смесва всичко и се добавят нарязаните на малки парченца кайсии.
Разбърква се леко, овкусява се с оцет, лимонов сок и сол на вкус.
