Ракиена салата с боб
Продукти
- •боб
- •домати
- •люти чушки
- •краставици
- •лук
- •босилек
- •магданоз
- •чесън
- •зехтин
- •оцет
Измийте зеленчуците и ги нарежете на парчета - лукът накълцайте на ситно.
Смесете ги с боба в голям съд. Пресовайте чесъна, накълцайте на ситно магданоза и стрийте лютата чушка.
Разбъркайте ги със зехтина/олиото и оцета, като прибавите и сухия босилек.
Овкусете салатата с този дресинг и поднесете в чинии. Украсете със стрък магданоз.
