Зелена Великденска салата
Продукти
- •маруля
- •лук
- •чесън
- •краставици
- •яйца
- •маслини
- •олио
- •прясно мляко
- •оцет
- •сол
- •захар
Измийте всички зеленчуци и ги подсушете.
Накъсайте марулята в купички, добавете във всяка по равни части накълцан лук и чесън и краставица, нарязана на кубчета.
За дресинга направете лека майонеза като пасирате олиото, с прясното мляко и лимоновия сок. Добавете щипка сол и захар.
Сложете по лъжица от майонезения дресинг във всяка салата и отгоре наредете на четвъртинки яйцата.
По желание поднесете с прясно накълцан копър или магданоз.








