Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Салата Плато

Подготовка: 20 мин. Порции: 4
Салата Плато

Продукти

  • •хайвер
  • •разядка
  • •майонеза
  • •люти чушки
  • •шопски хайвер
  • •морски дарове
  • •маруля
  • •домати
  • •краставици
  • •маслини
  • •лимони
  • •сирене
  • •подправки
  • •зехтин
  • •оцет
Тази салата всъщност не представлява кулинарна трудност, а е идея за едно голямо плато, което върви отлично с ракийка и сгрява стомаха в зимните вечери. Нарежете на тънки резени зеленчуците и накъсайте марулята. В голяма и плоска чиния сложете накъсана маруля. Разпределете шопския хайвер, разбития рибен хайвер, патладжанената разядка, майонезата с чесъна - на кубчинки в отделни части на платото. Между тях разпределете нарязани домати, краставици, маслини и на едно място лютите чушки от буркан и на 2 места маринованите морски дарове. Сложете по резенче лимон върху всеки сос и най-накрая сложете плочки сирене. Поръсете с малко зехтин и оцет, поръсете с няколко щипки сол, риган по желание и консумирайте с приятели. Наздраве!

Още рецепти