Салата на грил
Продукти
- •чушки
- •домати
- •чесън
- •люти чушки
- •яйца
- •целина
- •магданоз
- •каперси
- •кориандър
- •зехтин
- •лимонов сок
- •маслини
Зеленчуците се запичат на грил-тиган около 15 мин., след което се белят и се блендират с лютата чушка, заедно с доматите и чесъна.
Прибавят се сварените яйца, целината, магданозът и лимоновият сок.
Заливат се със зехтина и лимоновия сок. Салатата се украсява с твърдо сварени яйца.
