Индийска доматена салата
Продукти
- •лайм
- •захар
- •сол
- •черен пипер
- •лук
- •домати
- •краставици
- •люти чушки
- •кориандър
- •мента
Изстискайте сока на лайма в малка купа и прибавете захар, сол и черен пипер. Изчакайте, докато захарта и солта попият сока и разбъркайте добре.
Прибавете лука, доматите, краставицата и лютата чушка и няколко от листата кориандър. Разбъркайте добре и оставете в хладилника.
Извадете салата малко преди да я сервирате и я овкусете с останалите листа кориандър и ментата.
