Холандска салата от червено и бяло зеле
Продукти
- •бяло зеле
- •червено зеле
- •захар
- •сол
- •вода
- •олио
- •оцет
Зелето се нарязва на ситно и се залива с вряла вода. Оставя се за половин час и се отцежда.
Слага се в купа за салата, поръсва се със сол и захар, полива се с олио и оцет и се разбърква.
Оставя се да престои 20 минути и се сервира.
