Зимна салата с цвекло и целина
Продукти
- •цвекло
- •картофи
- •целина
- •кисели краставички
- •олио
- •оцет
- •захар
- •сол
- •магданоз
Картофите, целината и цвеклото се сваряват поотделно. Обелват се, нарязват се на кубчета и се смесват в голяма купа.
Добавят се нарязаните на ситно кисели краставички, захарта, оцетът, олиото, солта и салатата се разбърква добре.
Поръсва се с нарязан на ситно магданоз и се сервира.
