Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Туршия с домати чери

Подготовка: 30 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 3
Туршия с домати чери

Продукти

  • •ябълков оцет
  • •вода
  • •морска сол
  • •захар
  • •чери домати
  • •чесън
  • •люти чушки
В малка тенджера на котлона смесете оцета и водата и добавете солта и захарта. Оставете да кипне и бъркайте, докато захарта се разтвори напълно. Снемете от котлона. Междувременно нарежете почистения чесън на филийки и лютите чушки - на кръгчета. Подгответе си 3 буркана и разпределете измитите и подсушени чери домати в тях. Във всеки прибавете по малко чесън и люти чушки. По желание може да добавите и зрънца черен пипер. Долейте от течността до ръба на бурканите и затворете добре с капачки. Стерилизирайте туршията с чери домати за 10 минути след кипването на водата.

Още рецепти