Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Песто Дженовезе

Подготовка: 15 мин. Готвене: 10 мин.
Песто Дженовезе

Продукти

  • •босилек
  • •сирене
  • •сирене
  • •кедрови ядки
  • •чесън
  • •зехтин
  • •сол
Запечете кедровите ядки в тиган без мазнина, докато започнат да ухаят. Измийте босилека и го подсушете. Обелете чесъна. Пюрирайте заедно тези съставки и добавете след това на тънка струйка зехтина при непрекъснато пюриране. Овкусете със сол и съхранявайте в хладилник. Песто Дженовезе е подходящ за паста, салати, като подправка за препечен хляб.

Още рецепти