Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Питка с паричка

Подготовка: 30 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 10
Питка с паричка

Продукти

  • •кисело мляко
  • •сода
  • •брашно
  • •яйца
  • •олио
  • •сол
Разтворете содата в киселото мляко и разбъркайте. Пресейте брашно и към него добавете млякото, яйцата, олиото и солта. Замесете постепенно гладко тесто и го оформете на кръгла пита. Попарете паричката във вряща вода, подсушете я и я пъхнете в питката. Прехвърлете я в намаслена тава и сложете да с изпече в умерено загряна фурна. По желание с малка част от тестото се оформят различни символи по повърхността на питката и тогава се слага да се пече.

Още рецепти