Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Пица с пиле и чушки

Подготовка: 25 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 1
Пица с пиле и чушки

Продукти

  • •брашно
  • •сол
  • •пилешко месо
  • •червени чушки
  • •чушки
  • •масло
  • •масло
  • •яйца
  • •прясно мляко
  • •кашкавал
  • •сол
  • •черен пипер
  • •червен пипер
Замесете тесто от брашното, разтопеното масло, сол и 1 к. ч. вода. Направете го на топка и го оставете да престои 2 часа. След това го разточете на кръг с диаметър 25 см. Сложете го в тавичка, като краищата му повдигнете по стените. Покрийте отгоре с алуминиево фолио и печете 10 мин. Извадете го и отстранете фолиото. Попарете във вряла вода чушките за 10 минути. Извадете ги, отцедете ги и ги нарежете на парченца. Смесете ги с маслото и ситно нарязаното пилешко месо. Разстелете тази смес равномерно върху пицата. Разбийте яйцата с млякото, кашкавала и по една щипка от подправките и изсипете върху пицата. Сложете във фурна на 200 °C и печете 30 минути

Още рецепти