Събота, 26 септември 2026 | Димитровград Облачно 17°

Огретен от макарони с гъби

Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 3
Огретен от макарони с гъби

Продукти

  • •макарони
  • •гъби
  • •бекон
  • •царевица
  • •домати
  • •яйца
  • •сметана
  • •масло
  • •сирене
  • •магданоз
  • •чесън
  • •черен пипер
  • •сол
Сварете макароните в подсолена вода, отцедете ги в гевгир и прибавете към тях част от маслото. Гъбите нарежете на резени, бекона — на сламки. Доматите попарете във вряла вода, обелете, нарежете на големи кубчета. Запържете бекона, гъбите и доматите в маслото, посолете, добавете ч. пипер. Разбийте яйцата със сметаната, добавете сиренето, магданоза, нарязания чесън, сол, пипер и разбъркайте. В намазана с масло форма сложете половината от макароните, след това — слой гъби с бекон, домати и царевица, останалите макарони, залейте с яйчната смес и запечете 15 минути.

Още рецепти