Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Спагети Болонезе - оригинал

Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 6
Спагети Болонезе - оригинал

Продукти

  • •спагети
  • •кайма
  • •домати
  • •целина
  • •моркови
  • •лук
  • •морска сол
  • •сол
  • •захар
  • •вода
Запържете до златисто лука и добавете нарязаните ситно целина и моркови. Запържете и тях и добавете каймата. След като и тя се запържи, като добре сте я бъркали, прибавете доматите заедно с водата. Бъркайте и овкусете със сол, захар. Оставете да ври. Пуснете спагетите в обилно количество вряща подсолена с морската сол вода и ги сварете според указанията на опаковката. Отцедете спагетите, разпределете ги в чинии, отгоре сложете от соса Болонезе и украсете с малко босилек. Сервира се и се пожелава: Бан Апетито!

Още рецепти