Събота, 26 септември 2026 | Димитровград Облачно 16°

Букатини с домати и бадеми

Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Букатини с домати и бадеми

Продукти

  • •лук
  • •зехтин
  • •домати
  • •сол
  • •черен пипер
  • •бадеми
  • •хляб
  • •спагети
  • •пекорино
Лукът с 1 с.л. зехтин се запържва около 10 мин. Добавят се доматите, които се поръсват със солта и черния пипер. Сложете им капак, докато се пържат и ги дръжте на слаб огън около 20-25 мин. Бадемите се запържват на слаб огън, отстраняват се от огъня и се режат на едро. С останалия зехтин се запържват кубчетата хляб, докато станат кафяви. Спагетите се варят в подсолена вода, докато станат готови. Изцеждат се и се заливат със соса и поръсват с кубчетата хляб, бадемите и пекориното.

Още рецепти