Сварете макароните според указанията на опаковката до полуготовност в подсолена вода - да останат недоварени. Отцедете макароните от водата. Загрейте маслото в тенджера и добавете макароните, като разбъркате добре. Долейте бульона и добавете след това по-голямата част от сиренето. Овкусете с подправки и оставете макароните малко да поврат. След това снемете от котлона, поръсете с останалото сирене и поднесете.