Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Праз с картофи

Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Праз с картофи

Продукти

  • •картофи
  • •праз
  • •домати
  • •зехтин
  • •сол
  • •черен пипер
  • •червен пипер
  • •магданоз
Обелете картофите и ги нарежете на средни кубчета. Праза накълцайте на по-едро и сложете да се задуши в загрятата мазнина. Щом омекне, сипете консервата домати, разбъркайте и долейте чаша гореща вода (при нужда повече). Сипете картофите, посолете и оставете да къкри, докато картофите също омекнат. Тогава добавете доматеното пюре, разбъркайте и прибавете останалите подправки. Бъркайте за още 2-3 минути и махнете от котлона. Разбъркайте с пресен накълцан магданоз.

Още рецепти