Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°
Димитровград България Светът Спорт Обяви Видео eTV

Кисело зеле с боб - Бурания

Подготовка: 25 мин. Готвене: 120 мин. Порции: 6
Кисело зеле с боб - Бурания

Продукти

  • •зеле
  • •боб
  • •праз
  • •чушки
  • •олио
  • •червен пипер
  • •джоджен
  • •чубрица
  • •сол
Накълцайте праза и го запържете в сгорещено олио до омекване. Прибавят се стритите чушки, поръсва се с червен пипер и се разрежда с бульон от сварения боб. Прибавете накълцаното кисело зеле и при нужда още малко течност. Прехвърлете в тава и оставете да се задушава, докато зелето омекне. След това се добавят сварения боб, сол, джоджен и чубрица. Разбъркайте и върнете във фурната за още 15 минути.

Още рецепти