Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Пълнени камби с яйца и сирене

Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Пълнени камби с яйца и сирене

Продукти

  • •камби
  • •сирене
  • •яйца
  • •брашно
  • •сол
  • •черен пипер
  • •босилек
  • •риган
  • •магданоз
  • •зехтин
Почистете камбите от дръжките и семките. В купа натрошете сиренето и го объркайте с яйцата добре. Ако сместа е прекалено рядка, може да объркате и с малко брашно. Накълцайте зелените подправки (може да използвате и сухи) и ги добавете към сместа. Добавете сол на вкус и черния пипер и объркайте всичко много добре. Наредете камбите в намазнена тава и ги полейте със струя зехтин или олио. Напълнете камбите с помощта на лъжица. По желание ги запушете с капачетата, които са останали от рязането. Долейте 100 мл гореща вода в тавата. Сложете ги да се пекат в предварително загряна умерена фурна до приятен загар и докато плънката се надуе и зачерви.

Още рецепти