Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Постен гювеч

Подготовка: 25 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Постен гювеч

Продукти

  • •домати
  • •чушки
  • •зелен фасул
  • •грах
  • •картофи
  • •праз
  • •лук
  • •олио
  • •червен пипер
  • •люти чушки
  • •магданоз
  • •сол
Обелете бобчетата на зеления фасул или го оставете цял по желание. Нарежете го дребно заедно с чушките, доматите, картофите и ги сложете в пръстен гювеч. Добавете граха, задушените в мазнина праз и лук, размития с малко вода червен пипер, лютите чушки и ситно нарязания магданоз. Посолете на вкус и по желание добавете зърна черен пипер. Долейте малко топла вода и сложете да се пече в умерена фурна, докато остане на мазнина.

Още рецепти