Сирене по бански
Продукти
- •сирене
- •домати
- •масло
- •яйца
- •газирана вода
- •люти чушки
- •червен пипер
Поставете сиренето цяло (може и натрошено) и наситнените люти чушки в глинен съд. Покрийте го с нарязаните на тънки филии домати и маслото. Задушете продуктите под похлупак на умерен огън за около 10-15 минути.
Отстранете капака, залейте с яйцата, които сте разбили с газираната вода и върнете обратно на котлона за още 15 минути.
Махнете капака, поръсете с червен пипер и поднесете
