Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Паприкаш по селски

Подготовка: 15 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 6
Паприкаш по селски

Продукти

  • •картофи
  • •чушки
  • •лук
  • •моркови
  • •олио
  • •брашно
  • •домати
  • •червен пипер
  • •магданоз
  • •сол
Нарязвате лука на ситно и го запържвате в мазнината. Прибавяте ситно нарязаните моркови. Когато омекнат, сипвате брашното и също го позапържвате. Поръсвате с червения пипер и наливате гореща вода. Щом заври, добавяте нарязаните на ивички чушки и нарязаните на колелца картофи. Посолявате и готвите на умерен огън. Когато паприкашът е почти готов, сипвате ситно нарязаните домати. Прехвърляте ястието в тавичка и запичате. Накрая поръсвате със ситно нарязан магданоз.

Още рецепти