В кухненски робот смелете бисквитите на фини трохи и прибавете към тях наситнените орехи, захарта, настърганият на едро ренде шоколад, разтопеното масло и есенцията. На ръка размесете добре сместа, докато се хомогенизира и заприлича на тесто. При нужда добавете малко топла вода. Навлажнете ръце, оформете малки бонбони и ги сложете да се стегнат за 1 час в хладилника. Разтопете шоколада и маслото на водна баня за глазурата. Всеки бонбон потопете в нея и оставете върху решетка или поднос да се втвърди. По желание ги оваляйте в шоколадови стърготини, докато глазурата не е докрай втвърдена.