Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Сладък шоколадов салам

Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 10
Сладък шоколадов салам

Продукти

  • •шоколад
  • •бисквити
  • •прясно мляко
  • •масло
  • •коняк
  • •стафиди
  • •ванилия
Накиснете стафидите в коняка. Сипете прясното мляко в малка тенджера и го оставете на котлона. Щом се сгорещи, към него прибавете маслото и бъркайте, докато то се разтопи. След това прибавете натрошения шоколад и бъркайте до пълното му разтваряне. Добавете ванилията и стафидите заедно с коняка. Разбъркайте сместа и оставете да се охлади. Натрошете на дребни парченца бисквитите и ги прибавете към шоколадовата смес. Разбъркайте всичко и оформете руло върху готварско фолио. Увийте и го оставете да стегне в хладилник за няколко часа. След това се нарязва на парченца и по желание може да се поръси с пудра захар и да се добавят натрошени ядки.

Още рецепти