Измийте ягодите и черешите. Отделете костилките на черешите, а ягодите почистете от венечните листа. Сипете двата плода в голяма тенджера без да доливате вода. Сложете да се варят, докато се получи сгъстено плодово пюре. Тогава добавете захарта, разбъркайте и оставете мармаладът да се вари, докато добие необходимата гъстота. Накрая разбъркайте с лимонтузуто. Разсипете горещото сладко в бурканчета. Затворете ги и стерилизирайте за 10 минути.