Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Пай с бутер тесто и кайма

Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин.
Пай с бутер тесто и кайма

Продукти

  • •бутертесто
  • •кайма
  • •зехтин
  • •лук
  • •магданоз
  • •доматено пюре
  • •чесън
  • •кашкавал
  • •яйца
  • •черен пипер
  • •чубрица
Задушете лука и магданоза, в мазнина. Добавете каймата и я направете на трохи, с вилицата. Добавете чаена чаша вода, доматеното пюре, чесъна и задушете докато водата се изпари. Разбийте яйцата. Добавете кашкавала и яйцата към месната смес и разбъркайте. Разделете тестото на 2 и го оформете, според формата на тавата. Поставете едната половина и отгоре изсипете каймата. Покрийте с останалото тесто. Повдигнете краищата на тестото навътре, за да се оформи ръб. Нарежете пая на триъгълници или квадрати. Печете в предварително загрята фурна на 200 C около 30 - 45 минути.

Още рецепти