Панирани филийки
Продукти
- •хляб
- •яйца
- •брашно
- •кисело мляко
- •сода бикарбонат
- •сол
- •вода
- •олио
- •сирене
- •конфитюр
Яйцата, брашното, киселото мляко и содата и водата изсипване в една и бъркаме докато се получи рядка смес.
Нарязаните на тънки филийки хляб потапяме в сместа и пържим в сгорещено олио.
Сервираме ги поръсени със сирене и конфитюр по избор.
