Приготвяме маслен крем като разбиваме омекналото масло с пудрата захар до побеляване. Прибавяме с разбъркване ванилията, смлените орехови ядки и брашното. Замесваме тесто, което разточваме на лист с дебелина от 5 мм. От листа изрязваме сладки с формата на звездички и ги нареждаме в омаслена или покрита с хартия за печене тавичка. Изпичаме ореховите звездички в умерена фурна за около 20 минути.