Разтопете маслото и го оставете да се охлади. Разбийте яйцата със захарта и ванилията. Постепенно добавете пресятото с бакпулвера брашно. Сложете вътре настъргана лимонова кора и лимоновия сок. Поръсете със сол. Разбийте до получаването на гладка смес и постепенно прибавете кравето масло. Изсипете сместа във формички за мадленки и сложете за 2 часа в хладилника. Печете в предварително загрята умерена фурна.