Яйцата се разбиват със захарта до пяна. Добавя се брашното и бакпулверът. Смесват се олиото и 3 супени лъжици вряла вода и тази смес се добавя в тестото. В тава, постлана с хартия за печене, се разпределя тестото и се пече 30 минути на 180 градуса. Вади се, набожда се с клечки за зъби на много места и се залива със заливката. Тя се приготвя, като се смесят млякото, кондензираното мляко и сметаната. Кексът се оставя за 8 часа в хладилника.