Търсене

Брой рецепти: 8775 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Палачинки с орехи и ябълки

    Палачинки с орехи и ябълки

    Двата вида брашно се пресяват с бакпулвера, солта в средно голяма купа. Яйцата, млякото, маслото се разбиват, докато се получи гладка смес. Слага се солта и пиперът. Намазва се с масло тиган за палач...

    Прочети
  • Супа от скариди и риба

    Супа от скариди и риба

    Кълновете се измиват, подсушават и заедно със скаридите се запържват в загретия зехтин. Добавят се нарязаната риба и виното и се заливат с бульона. Посолява се и супата се сгъстява с брашното, разми...

    Прочети
  • Ориз със сирене и риган

    Ориз със сирене и риган

    Сварете ориза в солена вода. Нарежете чушката, лука и доматите. Загрейте олиото в тиган и запържете за около 3 минути лука и чушката. Овкусете със сол и черен пипер и добавете доматите, оставяйки ги...

    Прочети
  • Свинско печено с гъби

    Свинско печено с гъби

    Свинското нарежете на стекове, посолете ги, поръсете с малко черен пипер и сложете да се запържат в 2 с.л. сгорещено олио, колкото да се запечатат. Прехвърлете пържолите в тиган и с останалата с.л. о...

    Прочети
  • Пържена риба в орехов сос

    Пържена риба в орехов сос

    Рибата се изчиства, измива, посолява се и се овалва в брашно. Пържи се в сгорещена мазнина и се нарежда в кръг в голяма чиния за сервиране заедно със задушен зеленчук по зибор, като средата се оставя...

    Прочети
  • Млечна пилешка супа с целина

    Млечна пилешка супа с целина

    Почистете пилето и го сложете цяло да се вари заедно с едро нарязаните зеленчуци. Прибавете сол и черен пипер на зърна. Когато месото уври, извадете пилето, обезкостете го и го нарежете на малки парч...

    Прочети
  • Кьопоолу от тиквички

    Кьопоолу от тиквички

    Почистете тиквичките и ги настържете. Сложете ги да врят, докато се изпари отделената вода. Прибавете и нарязаните домати. Оставете да поврят, докато се получи гъста каша. Десет минути преди свалянет...

    Прочети
  • Холандски вулканчета

    Холандски вулканчета

    Срязват се капачетата на питките и се вади вътрешността. Маслото се разтопява на бавен огън и се добавя брашното. Разбърква се и се добавя бульонът, солта и черният пипер. Добавят се крема сиренето и...

    Прочети
  • Селска чорба

    Селска чорба

    Нарежете месото на малки късчета, залейте го с 6 ч.ч. студена вода и варете на тих огън. Задушете ситно нарязания лук в маслото и 2-3 лъжици бульон от месото. Прибавете доматения сок. Като се поизпари...

    Прочети
  • Вратни пържоли с гарнитура

    Вратни пържоли с гарнитура

    Поръсете пържолите от двете страни с черен и шарен пипер и с малко сушена мащерка. Начукайте ги внимателно, като сложите отгоре плик. Начуканите пържоли премесетете в тава и залейте с малко олио и вин...

    Прочети
  • Агнешко месо с дюли по грузински

    Агнешко месо с дюли по грузински

    Месото се нарязва на не много едри парчета, смесва се с лука, нарязан на шайби, и се поръсва с черен пипер. Дюлите се почистват от кората и семената и се режат на четвъртинки. Месото се задушава с лу...

    Прочети
  • Печено кисело зеле с ориз

    Печено кисело зеле с ориз

    Нарежете киселото зеле на ивици, лука на ситно, а моркова настържете. Загрейте мазнина в тенджерка и запържете първо лука и морковите и след това добавете зелето. Долейте малко гореща вода и виното и...

    Прочети
  • Кашкавалени картофи

    Кашкавалени картофи

    Картофите се измиват добре и се сваряват до готовност в подсолена вода. Когато се охладят, се обелват и се нарязват на филии. В предварително намазнена тавичка се поставят ред картофи, който се поръс...

    Прочети
  • Пържоли със зелева чорба

    Пържоли със зелева чорба

    Котлетите се запържват от двете страни до зачервяване. Изваждат се и в същата мазнина се запържват лука нарязан на полумесеци, морковите на кръгчета и скилидките чесън. Отново се прибавят пържолите,...

    Прочети
  • Пикантни пилешки крилца със сусам

    Пикантни пилешки крилца със сусам

    Млякото се налива в малка купичка. В друга купа се сместват сусамът, хлебните трохи и подправките. Едно по едно крилца се потапят в млякото, след което се овалват в сусамовата смес. В тавичка се разс...

    Прочети
Последни новини