Яйцата се бъркат в купа и се добавя захарта. Бърка се до получаване на хомогенна смес. В отделна купа се слагат двата черни шоколада и кравето масло, слага се в микровълновата за една минута и после се бърка също до хомогенна смес.

В сместа от яйца и захар се добавят 4-5 добре напълнени супени лъжици с брашно и се бърка до получаването на рядко тесто, после се добавя шоколадовата смес и хубаво се разбърква докато се превърне в една смес. Накрая се добавят ядките и стафидите.

Крайната смес се сипва в тава която предварително е намазнена, като дебелината на тестото трябва да е около 1.5 - 2 см. Печенето трае около 15 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.

След като извадите кекса от фурната - изкарайте го навън да изстине и тогава го нарежете (колкото е по студен - толкова е и по-вкусен). Препоръчвам да се яде с айрян или с прясно мляко.