Разтопява се маслото и се разпределя в гювечетата.
Във всяко гювече се слага от предварително направената смес: яйцата се разбиват, прибавя се натрошеното сирене, нарязаните домати, лука и магданоза.
Отгоре се нарязват на кръгчета кренвиршите и се поръсват с малко настърган кашкавал. Гювечетата се пекат при висока температура.
Източник: gotvach.bg