Хапки от сърна - Рецепти

Хапки от сърна

0

Порции: 2
Време за готвене: 30 минути
Време за приготвяне: 15 минути

Необходими продукти

Сърнешко месо – 500 гр. рибица
Масло – 200 гр.
Червен пипер – лют
Черен пипер
Сол

Начин на приготвяне

Рибиците се нарязват на кубчета с размери 1 Х 1 см. приблизително и се осоляват и по желание олютяват.

Маслото се сгорещява в тиган и в него се запържват за около 1 мин. нарязаната рибица, като се бъркат интензивно за да хванат коричка. Готви се на силен огън.

Източник: gotvach.bg