Смиляме филето в месомелачка. Прибавяме хляба, който предварително сме накиснали в прясното мляко и изцеден след това.
Подправяме със сол и черен пипер. Добавяме индийското орехче и яйцата и омесваме добре.
Оформяме малки кюфтета, овалваме ги в брашното и галетата и пържим в сгорещеното олио.
По желание може да сервирате ястието със зелена салата.
Източник: gotvach.bg
Някои мислят, че единственото нещо, което им е нужно, за да водят дискусия, е устата. - Чудомир
Dimitrovgrad.bgvesti.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Dimitrovgrad.bgvesti.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Таня Тодорова
0893 634 236
0391/7 69 06
