Нарязвате доматите на филийки и ги разпределяте в намазнена тава. Овкусявате със ситно нарязан магданоз и сол. Отгоре нареждате рибата, която предварително сте почистили и осолили.
Върху рибата слагате останалите домати и магданоз. Посолявате и поръсвате със черен пипер. След това заливате с олиото и и печете в умерена фурна.
Ястието се поднася студено.
Източник: gotvach.bg