Месото се реже на парчета заедно с костите. Доматите се настъргват и се смесват с нарязаните на ситно зелени подправки, черния пипер, солта и олиото. Всичко се разбърква добре.
Лукът се реже на шайби и се реди в тава, намазана с мазнина. Месото се топи в доматената смес.
Месото се реди в тавата, а остатъкът от сместа се излива върху него. Тавата се покрива с фолио и се пече 2 часа на умерена фурна.
Източник: gotvach.bg
Щастието ни зависи в по-голяма степен от това, как посрещаме събитията в живота си, отколкото от природата на самите събития. - Александър фон Хумболт
Dimitrovgrad.bgvesti.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Dimitrovgrad.bgvesti.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Таня Тодорова
0893 634 236
0391/7 69 06
