Нарежете пилешкото филе на по-малки филенца, всяко от които срежете леко напречно, за да се получи малко джобче. Пасирайте няколко скилидки чесън с магданоза и галетата. Добавете зехтин, малко сол и черен пипер и пасирайте още малко.

Напълнете с малко крема сирене всяко пилешко филенце, оваляйте го леко в зехтин и след това в пасираната паста. Подредете филенцата в намазнена тава за печене, полейте леко със зехтин и отцеден лимонов сок и сложете да се пече на умерена фурна за около 25-30 минути.

Поднесете с гарнитура от задушени зеленчуци.