Сложете месото в тавичка и го залейте с виното. Прибавете половината от маслото, покрийте с алуминиево фолио и изпечете. Когато месото изстине го нарежете на парчета.
Разтопете останалото масло, добавете нарязаните на ситно чесън и магданоз, месото, соса от печенето и бульона.
Задушавайте на тих огън 15-тина минути. Добавете лимоновия сок преди да поднесете.
Източник: gotvach.bg
Това, дето ми е на главата, мога да сваля, но това, дето ми е в сърцето, не мога да извадя. -Елин Пелин
Dimitrovgrad.bgvesti.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Dimitrovgrad.bgvesti.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Таня Тодорова
0893 634 236
0391/7 69 06
