Лукът се нарязва на дребно и се задушава. Когато поомекне, изсипете вътре доматеното пюре и червения пипер. Налейте 1 л бульон и добавете месото.
Варете супата на тих огън. Овкусете с черен пипер и сол на вкус и отстранете от огъня.
Преди да сервирате подправете с оцет и счукан чесън.
Източник: gotvach.bg