Овчарска чорба с овнешко месо

Порции: 5
Време за готвене: 70 минути
Време за приготвяне: 25 минути

Необходими продукти

Овнешко месо – 700 (обезкостено)
Лук – 3 глави
Доматено пюре – 2 с.л.
Картофи – 5 бр
Бульон – 1 л
Яйца – 2 бр
Кисело мляко – 1 кофичка
Червен пипер – 1 с.л.
Чесън – 4 скилидки
Олио – 2 с.л.
Оцет – 2 с.л.
Черен пипер
Сол

Начин на приготвяне

Лукът се нарязва на дребно и се задушава. Когато поомекне, изсипете вътре доматеното пюре и червения пипер. Налейте 1 л бульон и добавете месото.

Варете супата на тих огън. Овкусете с черен пипер и сол на вкус и отстранете от огъня.

Преди да сервирате подправете с оцет и счукан чесън.

Източник: gotvach.bg

Овчарска чорба с овнешко месо 0

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Категории в Супи

Последни обяви

Случайна рецепта

За Dimitrovgrad.bgvesti.NET

Главен редактор

Телефони

Последвай ни

Овчарска чорба с овнешко месо

0