Твърдо сварените яйца се разрязват по дължина на две.
Лукът и гъбите се режат на ситно и се задушават в маслото. Оставят се да изстинат. Към тях се прибавят стритите жълтъци, майонезата и подправките.
Разбърква се добре. С шприц се пълнят белтъчните половинки.
Източник: gotvach.bg