Аспержите се обелват, връзват на снопчета и се сваряват в млякото и малко подсолена вода.
Отцеждат се и се развързват. Напръскват се с лимонов сок. Поливат се с разтопеното масло и се поръсват с пармезана и кашкавала.
Източник: gotvach.bg
Аспержите се обелват, връзват на снопчета и се сваряват в млякото и малко подсолена вода.
Отцеждат се и се развързват. Напръскват се с лимонов сок. Поливат се с разтопеното масло и се поръсват с пармезана и кашкавала.
Източник: gotvach.bg