Разбийте яйцата добре с миксер, след това добавете крема сиренето и объркайте добре. Пресейте брашното с бакпулвера и на порции го добавете към яйцата.
Посолете, сложете ситно нарязаните домати и ригана, след това налейте млякото на тънка струйка.
Разпределете сместа във форми за мъфини, поръсете с настъргания кашкавал и печете в предварително загрята фурна до готовност.
Източник: gotvach.bg