Нарежете краставицата на съвсем дребни кубчета. Махнете семките на домата и нарежете месестата външна част също на възможно най-дребни кубчета. Оставете ги да се отцедят от сока си за известно време.

Разбъркайте зехтина с лимоновия сок, сол и черен пипер на вкус. В голяма купа смесете цеденото кисело мляко с краставиците, доматите, орехите и овкусете с дресинга. Разбъркайте и оставете салатата на студено за 1 час.

Поднесете с накълцани пера див лук.