Опечете чушките, обелете ги и отделете семките. Може да ги оставите и цели.
Разбийте заедно олиото, оцета и горчицата. Чесъна обелете и смелете скилидките.
В плоска чиния наредете чушките, поръсете със смеления чесън, посолете и залейте обилно с маринатата.
Източник: gotvach.bg